Описание / Лекарственные свойства топинамбура / С чем его едят / Как вырастить
Название Helianthus tuberosus L., 1753 или Подсолнечник клубненосный.
Топинамбур – «тупинамбас» племя индейцев Чили откуда во Францию в 17 веке завезли это растение.
Встречаются также названия: земляная груша, солнечный корень, сладкая картошка, иерусалимский артишок, бульба, бульва, бараболя.
Синонимы– Helianthus esculentus Warsz., Helianthus serotinus Tausch, Helianthus tomentosus Michx. (more…)
Описание / Лекарственные свойства топинамбура / С чем его едят / Как вырастить
Отдел – MAGNOLIOPHYTA, Отдел рус – ПОКРЫТОСЕМЕННЫЕ или ЦВЕТКОВЫЕ Класс – MAGNOLIOPSIDA (DICOTYLEDONES), Класс рус – ДВУДОЛЬНЫЕ
Порядок – Asterales Lindl., 1833, Порядок рус – Астроцветные
Семейство – Asteraceae Bercht. & J.Presl (1820), nom. cons., Семейство рус – Астровые, Синоним – Compositae Giseke — Сложноцветные
Род – Helianthus L., 1753, Род рус – Подсолнечник (more…)
Описание /Лекарственные свойства / Кухня / Красота и здоровье / Посадка и уход / История портулака
Письменные источники из глубины времён донесли до нас описание полезных свойств портулака. Так Гиппократ писал что портулак очищает организм и восстанавливает силы. Авиценна не раз упоминал портулак как растение залечивающее раны, помогающее при укусах змей и насекомых, восстанавливающее силы, улучшает сон, помогает при дизентерии, болезнях печени и почек. (more…)
Многое скрыто за современным отношением к здоровью.
Медицина бессильна если человек принимает дары природы, он ни смотря ни на что будет здоров.
Описание /Лекарственные свойства / Кухня / Красота и здоровье / Посадка и уход в саду и огороде / История портулака
Все виды портулака светолюбивы но нетребовательны к почвам, могут расти на песчаных и каменистых участках.
Место для портулака выбирается постоянное, он даёт самосев, распространяется отпрысками и будет радовать вас каждый год без особых хлопот. (more…)
last comments 
Интересно, а какая у него устойчивость к заморозкам?
dekupr
Здравствуйте! Это растение однолетник и осенние заморозки не переносит, но семена сохраняют всхожесть и переносят любой мороз)
Описание /Лекарственные свойства / Кухня / Красота и здоровье / Посадка и уход / История портулака Портулак в масках способствует омоложению клеток, заживляет ранки и разглаживает кожу.
Маски
– молодые стебли и листья портулака размять до состояния кашицы или пропустить через мясорубку, взять 2 ст. л. кашицы портулака и добавить к ним с 1 ч. л. сваренной овсяной каши. Нанести маску на лицо, легко помассировать выдержать 15 мин и смыть тёплой водой. Эта маска поможет людям с нормальной и жирной кожей. (more…)
Описание /Лекарственные свойства / Кухня / Красота и здоровье / Посадка и уход / История портулака
Портулак имеет слегка жгучий кисловатый привкус, стебли сочные и без жёстких прожилок. Варёный или жареный портулак становится скользким почти как грибы.
Портулак применяют как овощ и зелень, добавляют в свежие салаты, маринуют, готовят первые и вторые блюда.
100-200 г портулака в день полезно принимать в любом виде, это поможет при повышенном уровне сахара в крови, импотенции, гастрите, кишечных и половых инфекциях, заболеваниях печени, почек, регулярное употребление снижает холестерин, предотвращает атеросклероз и др. Противопоказан гипертоникам и людям с повышенной судорожной готовностью. (more…)
last comments 
Портулак отлично подходит к яичницам и омлетам, свежим овощным салатам в качестве приправы. В составе острых соусов он подходит к…
В средней полосе портулак огородный хорошо выращивать под пленкой, имеются специально выведенные сорта с мясистыми и приятными на вкус листочками.…
Во времена Гиппократа портулак использовали для лечения ран, при укусах ядовитых змей и бессонннпце, а в Средине века у арабов…
Описание /Лекарственные свойства / Кухня / Красота и здоровье / Посадка и уход / История портулака
Название портулак (Portulaca) происходит от лат. portula — воротца, плод — коробочка раскрывается двумя створками напоминающими ворота.
Встречаются также названия: Дандур, коврик, растение-блошка, толстушка, благословенный овощ. (more…)
Описание /Лекарственные свойства / Кухня / Красота и здоровье / Посадка и уход / История портулака
В народной медицине в основном применяют Портулак огородный (Portulaca oleracea L.), сейчас насчитывается 28 культиваров этого вида.
Основные св-ва – Портулак применяют как успокоительное, кровеостанавливающее, очищающее организм средство и природный антиоксидант, а так же при импотенции, депрессии, воспалении глаз, диабете, дизентерии, астме, болезнях печени и почек, нарушениях сна, головной боли, геморрое, укусах змей и насекомых.
Действующие вещества – углеводы, витамины, протеины, алкалойды, биофлавоноид ликвиритин, сапонины, гликозиды, смолистые и слизистые вещества, норадреналин, дофамин, органические кислоты, минеральные соли, клетчатка (в траве). Жирное масло (в семенах). (more…)
last comments 
Но, несмотря на выявленные и доказанные свойства, применение портулака в официальной медицине до сих пор носит лишь рекомендательный характер.
В случае наружного применения, то есть лечения гноящихся ран, промытый в воде портулак следует прикладывать в виде компрессов. Особенно ценно…
Описание /Лекарственные свойства / Кухня / Красота и здоровье / Посадка и уход / История портулака Отдел – MAGNOLIOPHYTA, Отдел рус – ПОКРЫТОСЕМЕННЫЕ или ЦВЕТКОВЫЕ Класс – MAGNOLIOPSIDA (DICOTYLEDONES), Класс рус – ДВУДОЛЬНЫЕ Порядок – Caryophyllales Perleb (1826), Порядок рус – Гвоздичноцветные Семейство – Polygonaceae Juss., 1789, Семейство рус – Гречишные
Род – Portulaca L. (1753), Род рус – Портулак (more…)