Семена льна имеют ореховый привкус (похожий на вкус арахиса). Масло из семян льна схоже по составу с рыбьим жиром и имеет подобный вкус с лёгкой горчинкой (если масло имеет прогорклый вкус оно испорчено). В сочетании с другими растительными маслами особенности вкуса льняного масла устраняются.
Семена льна или муку из них можно добавлять в любые каши и другие блюда предварительно остудив их (из расчёта 1 – 3 столовые ложки семян в день).
Масло льна можно добавлять в салаты, йогурты (2 – 3 столовые ложки масла в день).
Употребление семян и масла льна способствует снижению лишнего веса, увеличивает регенерацию тканей, улучшает иммунитет, нормализует гормональный баланс женщин, улучшает состояние волос, ногтей и кожи. Узнайте другие целебные свойства Льна на странице «Лекарственные свойства Льна».
Рецепты
– 20 гр. льняного семени или муку добавить к 100 гр. свежесваренной овсянки или другой каше. Для вкуса можно добавить сушёные или свежие фрукты, орехи .
– Масло можно добавлять в любой салат заправляемый растительными маслами.
– 1 столовую ложку муки из семян льна добавить в творог или кефир (на одного человека).
– Посыпать семенами льна рыбные или мясные уже приготовленные блюда.
Напитки
Чай: Заварить чай с добавлением семян льна 1 чайная ложка семян на 2 стакана воды (пить сразу, Не хранить).
http://nargismagazine.az/16749
http://womansface.ru/hudeem/semya-lna-dlya-poxudeniya-ochishhaem-nash-organizm