Описание / Лекарственные свойства топинамбура / С чем его едят / Как вырастить
Топинамбур можно высаживать семенами или клубнями. Особых способов и требований к посадке не требует, хотя для лучшей урожайности можно внести удобрения.
Главное в посадке это определить для него постоянное место и оградить от других культур. Раз посадив топинамбур вы не сможете от него избавиться лет на 20 и более.
Описание / Лекарственные свойства топинамбура / С чем его едят / Как вырастить
Топинамбур, а именно клубни имеют лёгкий вкус похожий на кочерыжку капусты. Вареный или жареный топинамбур становится сладковатым.