04 « Апрель « 2015 «

Описание / Лекарственные свойства топинамбура / С чем его едят / Как вырастить
Топинамбур применяют в официальной и народной медицине. В официальной медицине применяют углевод извлечённый из клубней топинамбура — инулин. В народной медицине применяется всё растение кроме семян.

Основные св-ва – Топинамбур восстанавливает микрофлору кишечника, стимулирует желчеотделение, способствует выведению тяжелых металлов и радионуклидов, длительное употребление способствует снижению сахара в крови и выведению холестерина.

Действующие вещества – инулин (не инСулин), пектины, минеральные соли, витамины, клетчатка. (more…)